Research project
CTQ2011-26569
Inactivación de enzimas, degradación de compuestos tóxicos y efectos colaterales en zumos de frutas mediante irradiación UV (UV2011)
date_range
Duration: from 01 January 2012 to 31 December 2014
(36 months)
Finished
Researchers
Former participants (1)
- FALGUERA PASCUAL, VICTOR 20122013