Olive oils improve lipid metabolism and increase antioxidant potential in rats fed diets containing cholesterol

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Revista:
Journal of Agricultural and Food Chemistry

ISSN: 0021-8561

Año de publicación: 2002

Volumen: 50

Número: 21

Páginas: 6102-6108

Tipo: Artículo

DOI: 10.1021/JF020306K GOOGLE SCHOLAR
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