Fabrication of edible solid lipid nanoparticle from beeswax/propolis wax by spontaneous emulsification: Optimization, characterization and stability
- Shirvani, A.
- Goli, S.A.H.
- Varshosaz, J.
- Salvia-Trujillo, L.
- Martín-Belloso, O.
Revista:
Food Chemistry
ISSN: 1873-7072, 0308-8146
Año de publicación: 2022
Volumen: 387
Tipo: Artículo