Near-infrared hyperspectral imaging evaluation of Fusarium damage and DON in single wheat kernels

  1. Femenias, A.
  2. Llorens-Serentill, E.
  3. Ramos, A.J.
  4. Sanchis, V.
  5. Marín, S.
Revista:
Food Control

ISSN: 0956-7135

Año de publicación: 2022

Volumen: 142

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.FOODCONT.2022.109239 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor

Objetivos de desarrollo sostenible