Aflatoxins and ochratoxin A in pistachios sampled in Spain: Occurrence and presence of mycotoxigenic fungi

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Revista:
Food Additives and Contaminants: Part B Surveillance

ISSN: 1939-3210,  1939-3229

Año de publicación: 2010

Volumen: 3

Número: 3

Páginas: 185-192

Tipo: Artículo

DOI: 10.1080/19440049.2010.497257 GOOGLE SCHOLAR
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