![Foto de I.](/img/nophoto.png)
I.
Nicolau Lapeña
Publicaciones en las que colabora con I. Nicolau Lapeña (2)
2021
-
Potencial de la radiación ultravioleta para el control de podredumbres en postcosecha de frutas y hortalizas
Phytoma España: La revista profesional de sanidad vegetal, Núm. 332, pp. 28-32
2018
-
Uso de tecnologías alternativas al hipoclorito sódico para mejorar la inocuidad de fresas congeladas y listas para el consumo
Nuevas tendencias en microbiología de alimentos: XXI Congreso Nacional de Microbiología de los Alimentos, Tarragona 2018