Proxecto de investigación
ALI99-0831
Sistemas antifúngicos naturales para la prevención de la alteración fúngica de productos de bollería
date_range
Duración do 30 de decembro de 1999 ao 29 de decembro de 2002
(36 meses)
Rematado
Investigadores/as
ANTONIO JAVIER
RAMOS GIRONA
Responsable