Nanoemulsion-Based Delivery Systems to Improve Functionality of Lipophilic Components

  1. Odriozola-Serrano, I.
  2. Oms-Oliu, G.
  3. Martín-Belloso, O.
Revista:
Frontiers in Nutrition

ISSN: 2296-861X

Año de publicación: 2014

Volumen: 1

Tipo: Revisión

DOI: 10.3389/FNUT.2014.00024 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor
Fuente de los datos: Scopus