Recent developments in the use of modified atmosphere packaging for freshcut fruits and vegetables

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Revista:
Stewart Postharvest Review

ISSN: 1745-9656

Año de publicación: 2009

Volumen: 5

Número: 4

Páginas: 1-11

Tipo: Revisión

DOI: 10.2212/SPR.2009.4.3 GOOGLE SCHOLAR
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