Departament: - Tecnologia, Enginyeria i Ciència d’Aliments

Centre: - Escola Tècnica Superior d’Enginyeria Agroalimentària i Forestal i de Veterinària (ETSEAFIV)

Institut d'investigació: - Institut de Recerca en Agrotecnologia (Agrotècnio)

Bereich: Lebensmitteltechnologie

Forschungsgruppe: Unitat de tecnologia de productes vegetals

Email: antonio.ramos@udl.cat

Doktor von der Universitat Politècnica de València mit der Dissertation Prevencion de los efectos cancerigenos de las aflatoxinas y la zearalenona mediante el empleo de compuestos adsorbentes no nutritivos. Estudios in vitro 1994. unter der Leitung von Dr. Enrique Hernández Giménez.