Colaboradores/as

Nome Publicacións
MARTIN BELLOSO, OLGA 57
ODRIOZOLA SERRANO, ISABEL ANDREA 33
SOLIVA FORTUNY, ROBERT CARLES 31
Teixé Roig, Júlia 8
ELEZ MARTINEZ, PEDRO 6
Aguiló Aguayo, Ingrid 6
Lamuela Raventós, Rosa María 4
Arola, Lluís 4
Arola Arnal, Anna 4
Vallverdú-Queralt, Anna 4
Rojas-Graü, María Alejandra 2
Artiga Artigas, María 2
Romero Rodríguez, María Ángeles 1
Fregapane Quadri, Giuseppe 1
Hernando Hernando, Isabel 1
Gil Hernández, Ángel 1
Cervera Ral, Pilar 1
Estruch Riba, Ramón 1
Tur Marí, Josep Antoni 1
Andrés Grau, Ana María 1
Ortega Navas, María del Carmen 1
Arroyo Izaga, Marta 1
Escolástico León, Consuelo 1
González Aguilar, Gustavo A. 1
Marcos Sánchez, Ascensión 1
Ayala Zavala, Jesús Fernando 1
Geeraerd, Annemie 1
Velderrain Rodríguez, Gustavo Rubén 1
Herrero Perpiñan, Enrique 1
Acevedo Fani, Alejandra 1
Morales de la Peña, Mariana 1
ALVAREZ VAZ, ANA 1

Centros de investigación das persoas colaboradoras

Nome Tipo País Publicacións
Universitat de Barcelona Universidade España 5
Instituto de Salud Carlos III Centro de Investigacións España 5
Universitat Rovira i Virgili Universidade España 4
Universidad Politécnica de Valencia Universidade España 2
Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentaries Centro de Investigacións España 2
KU Leuven Universidade Bélxica 2
Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo Centro de Investigacións México 2
Universidad de Castilla-La Mancha Universidade España 1
Universidad de Granada Universidade España 1
Universitat de les Illes Balears Universidade España 1
Universidad de Murcia Universidade España 1
Universitat Oberta de Catalunya Universidade España 1
Universidad del País Vasco/Euskal Herriko Unibertsitatea Universidade España 1
Universidade de Santiago de Compostela Universidade España 1
Universidad Nacional de Educación a Distancia Universidade España 1
Instituto de Agroquímica y Tecnología de los Alimentos Centro de Investigacións España 1
Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición Centro de Investigacións España 1
Ghent University Universidade Bélxica 1
Cornell University Universidade Estados Unidos de América 1
Massey University Universidade Nova Zelandia 1
Universidad Autónoma de Ciudad Juárez Universidade México 1
Agrotecnio Centro de Investigacións España 1