![Foto de MA. TERESA](/img/nophoto.png)
MA. TERESA
PIQUE FERRE
CON
Departament: - Tecnologia, Enginyeria i Ciència d’Aliments
Centre: - Escola Tècnica Superior d’Enginyeria Agroalimentària i Forestal i de Veterinària (ETSEAFIV)
Domaine: Nutrición y Bromatología
Email: mariateresa.pique@udl.cat
Docteure à l Universitat de Lleida avec la thèse Tecnologia postcollita de l'avellana. Assecatge i frigoconservació de l'avellana, Corylus avellana L. 1996. Dirigée par Dr/a. Antonio López Gómez.