Departament: - Tecnologia, Enginyeria i Ciència d’Aliments

Centre: - Escola Tècnica Superior d’Enginyeria Agroalimentària i Forestal i de Veterinària (ETSEAFIV)

Área: Nutrición e Bromatoloxía

Formou parte destes grupos:

Correo el.: mariateresa.pique@udl.cat

Doutora pola Universitat de Lleida coa tese Tecnologia postcollita de l'avellana. Assecatge i frigoconservació de l'avellana, Corylus avellana L. 1996. Dirixida por Dr/a. Antonio López Gómez.