![Foto de ISABEL](/img/nophoto.png)
ISABEL
ALEGRE VILAS
CON
Departament: - Tecnologia, Enginyeria i Ciència d’Aliments
Centre: - Escola Tècnica Superior d’Enginyeria Agroalimentària i Forestal i de Veterinària (ETSEAFIV)
Institut d'investigació: - Institut de Recerca en Agrotecnologia (Agrotècnio)
Àrea: Tecnologia d'Aliments
Grup d'investigació: Unitat de tecnologia de productes vegetals
Correu: isabel.alegre@udl.cat
Doctora per la Universitat de Lleida amb la tesi Capacidad de crecimiento de patógenos de transmisión alimentaria en manzana y melocotón mínimamente procesados y nuevas estrategias de intervención para mejorar su seguridad microbiológica 2012. Dirigida per Dr/a. Maribel Abadias, Dra. Inmaculada Viñas Almenar.