Research project
PID2019-106645RB-I00
Estrategias innovadoras para prevenir la alteración de Alicyclobacillus acidoterrestris en zumo y mitigación del riesgo biológico asociado al consumo de zumo no pasteurizado
date_range
Duration: from 01 June 2020 to 30 November 2023
(42 months)
Call:
Researchers
Former participants (1)
- COLAS MEDA, MARIA DEL PILAR 20202022