Contributors

Name Publications
MARTIN BELLOSO, OLGA 201
ELEZ MARTINEZ, PEDRO 50
OMS OLIU, GEMMA 31
ODRIOZOLA SERRANO, ISABEL ANDREA 26
Aguiló Aguayo, Ingrid 22
Rojas-Graü, María Alejandra 21
López Gámez, Gloria 12
SALVIA TRUJILLO, LAURA 10
Ramos, Ana Yndira 9
Gorinstein, Shela 8
Grigelmo Miguel, Núria 8
Acevedo Fani, Alejandra 7
Trakhtenberg, Simon 6
Raybaudi Massilia, Rosa M. 5
Montero Calderón, Marta 5
Sobrino López, Angel 5
Welti Chanes, Jorge 5
Hernando Hernando, Isabel 4
Mosqueda Melgar, Jonathan 4
Leontowicz, Hanna 4
Leontowicz, Maria 4
Morales de la Peña, Mariana 4
Lojek, Antonín 4
Marsellés Fontanet, A. Robert 3
Vega-Mercado, Humberto 3
Oms Oliu, G. 3
González Aguilar, Gustavo A. 3
Salinas Roca, Blanca 3
Číž, Milan 3
GULZAR, SAQIB 3
MANTHEI, ALINA MARIE 3
Barbosa-Cánovas, Gustavo V. 2
SANCHIS ALMENAR, VICENTE 2
Giner Seguí, Joaquín 2
VIÑAS ALMENAR, M.INMACULADA C. 2
Park, Yongseo 2
Tapia, María Soledad 2
Ayala Zavala, Jesús Fernando 2
Velderrain Rodríguez, Gustavo Rubén 2
Motilva Casado, María José 1
MARIN SILLUE, SONIA 1
HERNANDEZ JOVER, TERESA 1
Albajes García, Ramón 1
CANTERO MARTINEZ, CARLOS 1
RAMOS GIRONA, ANTONIO JAVIER 1
PEMAN GARCIA, JESUS 1
ROMERO FABREGAT, MARIA PAZ 1
RECASENS GUINJUAN, JORDI R. 1
Pérez Munuera, Isabel 1
ROMAGOSA CLARIANA, IGNACIO 1
Garde Cerdán, Teresa 1
Haruenkit, Ratiporn 1
Escolà Hernández, J. 1
Rodríguez Bencomo, Juan José 1
Odriozola Serrano, I. 1
SLAFER LAGO, GUSTAVO ARIEL 1
SAVIN PARISIER, ROXANA 1
PUY LLORENS, JAUME 1
Vicente, António Augusto 1
VOLTAS VELASCO, JORDI 1
Ramos Villarroel, A.Y. 1
Carmona Barrientos, Andrés 1
GALCERAN NOGUES, JOSE JUAN 1
Rodríguez Roque, María Janeth 1
Christou, Paul 1
Sanchez Vega, Rogelio 1
Cassani, Lucía 1
Tomadoni, Barbara 1
Domínguez Avila, J Abraham 1
GATIUS CORTIELLA, FERNANDO 1
CAPELL CAPELL, MARIA TERESA 1
NARCISO, JOAN OÑATE 1

Collaboration Research Centres

Name Type Country Publications
Universidad de Oriente University Venezuela 8
Universidad Politécnica de Valencia University Spain 5
Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey University Mexico 5
Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas Research Centre Argentina 4
Universidad Nacional de Mar del Plata University Argentina 3
Universidad Nacional del Nordeste University Argentina 3
Universidad de Costa Rica University Costa Rica 3
Kaplan Medical Center Hospital Israel 3
Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo Research Centre Mexico 3
Institució Catalana de Recerca i Estudis Avançats Research Centre Spain 2
National University of Singapore University Singapore 2
Universidad Central de Venezuela University Venezuela 2
Universidade Federal de Viçosa University Brazil 2
Washington State University University United States 2
Nestlé Health Science Other Switzerland 2
Universidad de Castilla-La Mancha University Spain 1
Instituto de Agroquímica y Tecnología de los Alimentos Research Centre Spain 1
Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentaries Research Centre Spain 1
Institut Català de Nanociència i Nanotecnologia Research Centre Spain 1
University of Milan University Italy 1
KU Leuven University Belgium 1
Universidad de Buenos Aires University Argentina 1
Technical University of Berlin University Germany 1
Mediterranean University of Reggio Calabria University Italy 1
Universidade do Minho University Portugal 1
Universidad de Sonora University Mexico 1
University of Florida University United States 1
Massey University University New Zealand 1
University of Massachusetts Amherst University United States 1
Instituto Politécnico Nacional University Mexico 1
Universidad Autónoma de Chihuahua University Mexico 1
Plant Breeding and Acclimatization Institute Research Centre Poland 1
Agricultural Research Service Research Centre United States 1
Agrotecnio Research Centre Spain 1